Sistema de gestion ambiental

SISTEMA DE GESTION AMBIENTAL

1. Sistema HACPP:

•  Se Análisaran de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC o HACCP)

    2. BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

• esterilizamiento de las areas de contacto con los materiales de produccion

• manejo y almacenado de maquinaria, utensilios y materia prima esterilizados

    3. NORMAS DE CALIDAD

• ISO 9001 son las normas que utilizaremos para la elaboracion de subproductos de higos

    4.  SEGURIDAD E HIGIENE INDUSTRIAL

• mantener a los trabajadores con chequeos medicos para tenerlos con buena salud y evitar asi una epidemia o la contaminacion de nuestra materia prima